Menù Matrimoni Gennaio Giugno 2012
Info e Condizioni
Richiesta disponibilità, Info & Prezzi
Il presente listino decorre dal 1 Giugno 2009
La sala viene riservata, previo versamento di una caparra di € 400,00 alla conferma della data
Ci è gradito ricordare che le proposte di menu nuziali sono indicative e possono essere modificate dagli organizzatori in relazione alla stagionalità, preferenze legate all’età o provenienza degli ospiti, al budget o altro
Nelle proposte sono compresi:
½ Bott. d’acqua Minerale, ½ Bott. di Vino (Tramot, Zefiro e Sirocho selezione Æolia) e Caffè con correzione, l’affitto della sala (adeguata al numero degli ospiti), la musica di sottofondo e la stampa del menu, restano escluse ogni forma di intrattenimento con relativa SIAE ed ogni eventuale successiva variazione al menu originariamente concordato.
Servizi Aggiuntivi
Kinder Menù per i più piccini:
Gnocchi al pomodoro, cotoletta, patate, i dessert del banchetto e bibite. € 18,00
Torta Nuziale €4,00 (a persona)
Vini da dessert, possono essere di diverso tipo, prosecco, moscato, champagne, passito. da € 9,00/€50,00
Eventuale musica dal Vivo, e/o Ballo € 300,00/€400,00
Sala Æolia riservata (se meno di 20 ospiti) + € 100,00
Pranzo nella sala Æolia, con Argenteria & Cristalli + 5%
Varie
La capienza della sala Æolia è di massimo 45 persone, con tavoli sparsi o a ferro di cavallo, oppure con tavolo reale per Max 28 persone o di 16 pp. con tavolo imperiale
Bambini Da 0 a 3 anni 100% sconto - da 4 a 8 anni 50% sconto
Dalla Domenica al Venerdì sconto 5%
Disponibilità della sala Dalle ore 12.00 alle ore 18.00 oppure dalle ore 18.00 alle ore 24.00.
Per le foto nel parco della Villa da Schio ci si può rivolgere alla Botte del Covolo per avere i biglietti d’ingresso.
I servizi richiesti Vi saranno confermati su base contrattuale al ricevimento della caparra confirmatoria, concordata nel 30% dei ricavi previsti.
Il minimo garantito, dovrà esserci comunicato anche via fax o e-mail entro5 giorni dalla data del ricevimento nuziale, con uno scarto massimo del 5% sul numero originariamente prenotato
Luca & Sebastiano
III Generazione Fam. Chemello
Il matrimonio a 360 Gradi oppure Matrimonio per pochi intimi
I Nostri Menu
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Aperitivo :Vino Bianco, leggermente frizzante, olive, salatini, succhi d’arancia e pompelmo Antipasti :Sfilacci di cavallo all’aceto balsamico, Primi Piatti : Risotto agli asparagi selvatici Piatto di Mezzo : Baffa di trota fil di fumo al ginepro Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Carré di maiale alle Renette Dessert : Rosada veneta al rosolio su crema inglese Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Asparagi Mimosa Primi Piatti : Risotto al Limone Crespelle all’ortolana Piatto di Mezzo : Carpaccio di Angus affumicato Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Jambonetto di Pollo Dessert : Charlotte di frutta con crema alla vaniglia Richiesta disponibilità, Info & Prezzi
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Aperitivo :Vino Bianco, leggermente frizzante, olive, salatini, succhi di arancia e pompelmo Antipasti : Perle di melone al papavero e gamberetti Prosciutto di dindo al miele e peperoncino Primi Piatti : Risotto alle ortiche Gnocchi al tartufo nero dei colli Piatto di Mezzo : Carpaccio di struzzo e cavallo al tartufo nero Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Suprema di faraona alle olive greche, Dessert : Mantecato della casa alle creme Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Prosciutto e melone al porto Primi Piatti : Risotto al limone Tortelli allo speck e ricotta Piatto di Mezzo : Carne salada all’erba cipollina Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Lombata di angus al rosmarino Dessert : Sfogliatina gratinata Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
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Aperitivo :Vino Bianco, leggermente frizzante, olive, salatini, succhi di arancia e pompelmo Antipasti : Rustico ai Funghi Primi Piatti : Risotto al radicchio & Pinoli Gnocchi alla Boscaiola Piatto di mezzo: Piccata di maiale ai capperi e crudità Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Pollo farcito Dessert : Mantecato della casa alla frutta Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Pancetta delle Valli Primi Piatti : Risotto alla casara Gnocchi di patate alle noci Piatto di Mezzo : Scaloppa di salmone al papavero Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Dobloni di maiale alle olive Dessert : Gelato al forno Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
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Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Germogli al Lardone Aromatico Primi Piatti : Risotto Radicchio & Scamorza Gnocchi di patata al tartufo nero dei colli Ravioli Mandorle e Rucola Piatto di mezzo: Gamberi al prosciutto della Foresta Nera insalata julienne Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Lombata di Bisonte elle Erbette Fini Dessert : Sfogliatina Gratinata Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
Aperitivo :Vino Bianco, leggermente frizzante, olive, salatini, succhi di arancia e pompelmo Antipasti : Sfilacci di cavallo all’aceto balsamico con fili di ricotta affumicata su letto di ruchetta Primi Piatti : Risotto ai raperonzoli Gnocchi alla Boscaiola Piatto di mezzo: Filetto di S. Pietro in Camicia di Lardone Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Tagliata di angus alla senape Nido di polenta morbida Dessert : Zabaione Brullè Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
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Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Cialda di parmigiano con mazzancolle al tartufo e misticanza di germogli Primi Piatti : Acquacotta ai Porcini con Crostini Risotto al Tartufo Nero dei Colli Berici Piatto di Mezzo : Tagliata di struzzo Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Sella di Maialino da Latte ai finferli Dessert : Meringata in Coppa Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
Aperitivo :Involtini di crudo, schegge di Vezzena, sacrestani alle verdure, pizzette di sfoglia, olive, salatini, torte salate, bruschette, finger food, vino bianco frizzante, verdure di stagione succhi d’arancia e pompelmo Antipasti : Brie, pioppini con polenta Primi Piatti : Risotto all’acciuga Stracciatelli alla stracotta Piatto di Mezzo : Baccalà al Forno con polenta di Maranello Sorbetto alla frutta Secondi Piatti : Petto d’anitra all’uva Dessert : Latte Portoghese al Cocco Richiesta disponibilità, Info & Prezzi |
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