Secondo Piatto :

Lombata di Bisonte alle Erbe di Provenza con Rosti Bacon

Note :

Piatto 'Eolo' con variazione di salsa e contorno

Il Bisonte viene importato fresco dagli Stati Uniti

 

 

 

 

 

 

 

Ricetta ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Domenica, 07-Mar-2004 18:09ve;, 11-Feb-2004 23:07

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