Giugno 2005

 
 
 

in Estate a Tavola

 
 
Gli Antipasti
  
  Formaggio Auretta, con Polenta di Maranello, Miele e Noci
Germogli al Balsamico, Scottati al Lardone Stagionato
Focaccia con Pomodoro Olive & Basilico Rosso
Sopressa delle Valli, con Funghi di Bosco e Polenta di Maranello
Prosciutto & Melone
Prosciutto di Cavallo con Fagioli all’Acciuga

€ 5,00
€ 4,20
€ 3,50
€ 4,20
€ 4,50
€ 4,00
 
I Primi Piatti
  
 

Tagliatelle ai Piselli
* Risotto al Melone
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespelle all’Ortolana
§ Spaghetti Pomodoro Pachino & Triglia
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Zuppa di Pollo

€ 6,00
€ 7,80
€ 8,50
€ 6,80
€ 8,00
€ 8,00
€ 5,30
 
I Secondi Con Contorno
  

 

 

 Baccalà Stufato alla Capuccina con Polenta di Maranello
Fegato alla Vicentina con Fagiolini in Tegame e Polenta di Maranello
Bocconcini di Tacchino Glassati con Rostibacon
Lombata di Bisonte (North Dakota) alle Erbette con Cipolle Borettane
Entrecòte di Angus (Irlanda) alla Grappa con Piselli
Tagliata di Struzzo (Zimbabwe) all’Aglio Orsino con Zucchine al Forno
Sella di Renna (Svezia) al Rosmarino, con Funghi Trifolati
§ Costolette di Agnello (N.Zelanda) al Sesamo con Caponata di Verdure
Canguro (Australia) all’Erba Limone con Scorzonera
§ Mazzancolle al Lardone (Servite in Coccio)
Selezione di Formaggi, La Mostarda, I Pani Caldi, Un Calice di Rosso
€ 9,50
€ 9,00
€ 10,00
€ 15,50
€ 9,20
€ 9,20
€ 13,00
€ 9,20
€ 9,20
€ 10,50
€ 9,20
 

 

Se Si è Almeno in Due

Le Nostre Proposte
La Cucina Vicentina *
Degustazione *
Ortolano *

Fagioli all’Acciuga
Zuppa di Pollo
Fegato alla Vicentina
Torta alle Noci

€ 21,00

Auretta, Polenta
Miele e Noci
Prosciutto di Cavallo
Crespelle all’Ortolana
Gnocchi ai Porcini
Baccalà del Mese
Gelo al Limone
Tagliata di Struzzo
Cantucci

€ 25,00

Focaccia Pomodoro & Olive
Spaghetti Pomodoro & Triglia
Mazzancolle in Coccio
Coppa Zarina

€ 24,00

Kinder

per i più piccini

Viandante

solo a mezzogiorno

Gnocchi al Pomodoro
Cotoletta di Pollo, Patate
Coppa Kinder

€ 9,00

Crespella
Tacchino


€ 11,00
Æolia *
I Primi *
Le Carni *

Gnocchi
Crespella
Tagliatelle
Fagottini

€ 13,50

Germogli al Balsamico
Fagottini Prosciutto & pere
Lombata di Bisonte
Sfogliatina Gratinata

€ 25,00
Struzzo
Canguro
Renna
Bisonte

€ 18,50

§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto
Possono Essere Surgelati

alla Sera Coperto € 2,00
Cesto di Pani Caldi € 2,00

* Minimo per 2 Persone
@ Secondo Disponibilità

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