Settembre 2004

 
 
 

Menù d'Autunno

 
 
Gli Antipasti
 
  Formaggio Monteveronese Dolce, con Polenta di Maranello, Miele e Noci
Germogli al Balsamico, Scottati al Lardone Stagionato
Bruschetta Radicchio, Pinoli & Robiola
Pancetta delle Valli, Brasata al Balsamico e Polenta di Maranello
Prosciutto & Fichi d’India
Pomodori Verdi Ripieni di Ricotta Affumicata e Noci

€ 4,00
€ 4,00
€ 2,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 3,50

 
I Primi Piatti
 
 

Bigoli all’Anitra
* Risotto ai Finferli
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespelle con Ricotta, Rucola & Sfilacci di Cavallo
Fusilli Freschi con Caponata di Verdure
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Tagliolini in Brodo con Fegatini

€ 6,00
€ 8,00
€ 8,50
€ 6,00
€ 6,00
€ 8,00
€ 5,00

 
I Secondi Con Contorno
 

 

 

Baccalà Stufato alla Boscaiola con Polenta di Maranello
Scortichino di Carne Salada alla Rucola e Fili di Piave Vecchio
Quaglie ai Funghi e Polenta di Maranello
Lombata di Bisonte (North Dakota) alle Erbette con Taccole
Entrecòte di Angus (Irlanda) alla Grappa con Scorzonera
Tagliata di Struzzo (Zimbabwe) e Lemon Grass con Cipolle Ripiene
Sella di Renna (Finlandia) al Ribes, con Rosti al Prosciutto
§ Costolette di Agnello (Nuova Zelanda) Al Wasabi con Batate al Basilico
Canguro (Australia) allo Zenzero Fresco con Verdure Grigliate
§ Filetto di Platessa ai Gamberetti con Crudità
Selezione di Formaggi, La Mostarda, I Pani Caldi, Un Calice di Rosso
€ 9,00
€ 8,50
€ 8,50
€ 15,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 13,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 8,00
 

 

Le Nostre Proposte
La Cucina Vicentina *
Degustazione *
Ortolano *

Polenta & Pancetta Scottata
Tagliolini in Brodo
con Fegatini
Quaglia ai Funghi
Torta alle Noci

€ 22,00

Formaggio Monteveronese
Germogli al Balsamico
Crespella Ricotta Cavallo
Gnocchi ai Porcini
Baccalà al Forno
Gelo al Limone
Tagliata di Struzzo
Biscottini e Moscato

€ 25,00


Bruschetta Radicchio, Pinoli Robiola
Fusilli Freschi
con Caponata di Verdure
Filetto di Platessa ai Gamberetti
Coppa Zarina
€ 23,50

Kinder

per i più piccini

Viandante

solo a mezzogiorno

Gnocchi al Pomodoro
Cotoletta di Pollo, Patate
Coppa Kinder

€ 8,50

Crespella
Scortichino

€ 11,50

Æolia *
I Primi *
Le Carni *

Gnocchi
Crespella
Fusilli
Fagottini

€ 13,00


Prosciutto & Fichi d’India
Fagottini Prosciutto & pere
Lombata di Bisonte
Sfogliatina Gratinata

€ 24,00


Struzzo
Canguro
Renna
Bisonte

€ 18,00



§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto
Possono Essere Surgelati

Trittico dei Nostri Vini, Tocai, Cabernet & Garganego e Olio ExtraVergine d'Oliva
da Portare via € 25,00


Cesto di Pani Caldi € 2,00

* Minimo per 2 Persone
@ Secondo Disponibilità

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