Menù d'Estate |
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Gli Antipasti
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Formaggio Blu di Capra, con Polenta di Maranello, Miele e Noci Germogli al Balsamico, Scottati al Lardone Stagionato Bruschetta ‘Oro’ & Basilico Sopressa delle Valli, con Funghi di Bosco e Polenta di Maranello Prosciutto & Melone Peperoni al Forno con Salsa d’Acciuga |
€ 4,50 |
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I Primi Piatti
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Linguine di Riso con Ortiche & Gamberetti |
€ 6,50 |
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I Secondi Con Contorno
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Baccalà Stufato alla Vogherese con Polenta di Maranello Carne Salada all’Erba Cipollina e Carpaccio di Pomodoro Coniglio all’Aglio con Polenta di Maranello & Piselli Lombata di Bisonte alle Erbette con Rostibacon Entrecòte di Angus alla Grappa con Verdure Grigliate Tagliata di Struzzo all’Olio di Sesamo con Cipolle Ripiene § Costolette di Agnello alla Capuccina con Peperonata all’AgroDolce Canguro al Peperoncino con Taccole § Filetto di Platessa ai Gamberetti con Crudità Selezione di Formaggi, La Mostarda, I Pani Caldi, Un Calice di Rosso |
€ 9,00 € 8,00 € 8,00 € 15,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 8,00 |
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Le Nostre Proposte
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La Cucina Vicentina *
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Degustazione *
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Ortolano *
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Peperoni al Forno € 20,00 |
Blu di Capra € 25,00 |
€ 23,00 |
Kinder per i più piccini |
Viandante solo a mezzogiorno |
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Gnocchi al Pomodoro € 8,50 |
Crespella
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Æolia *
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I Primi *
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Le Carni *
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Gnocchi € 13,00 |
Prosciutto & Melone
€ 24,00 |
Struzzo
Canguro Bisonte Contorni € 15,00 |
§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto Possono Essere Surgelati |
Trittico dei Nostri Vini, Tocai, Cabernet & Garganego e Olio ExtraVergine d'Oliva |
Cesto di Pani Caldi € 1,60
* Minimo per 2 Persone |
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