Buon Appetito
 
 
Gli Antipasti
 
  Polenta Funghi & Sopressa delle Valli
Ruchetta & Gallinelle al Lardone Scottati al Balsamico
Tortino Tiepido ai Funghi
Formaggio Piave con Polenta di Maranello, Cotognata & Noci
Cavolo Cappuccio Stufato, con Pancetta e Polenta
Radicchio Brasato in Camicia di Crudo Veneto

€ 4,50
€ 4,50
€ 3,00
€ 4,50
€ 4,00
€ 4,00

 
I Primi Piatti
 
 

Tagliatelle all’Oca Affumicata
* Risotto Mascarpone & Mostarda
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespelle al Radicchio & Pinoli
Linguine all’Acciuga
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Minestrone all’Ortolana

€ 8,50
€ 8,50
€ 8,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 8,00
€ 5,00

 
I Secondi Con Contorno
 
 

Baccalà al Forno con Radicchio di Treviso con Polenta di Maranello
Coniglio alle Castagne con Polenta e Fagiolini in Tegame
PiediPalla e Linguette Affumicate di Maiale con Verze e Mostarda
@ Lombata di Bisonte al Ginepro con Verdure alla Texana
Entrecòte di Angus alla Grappa, con Medaglioni di Verdura
Tagliata di Struzzo allo Zenzero con Carote al Vapore
§ Costolette di Agnello al Balsamico con Rosti al Prosciutto
§ Canguro al Pepe Limone con Fagottini al Formaggio
§ Mazzancolle al Coccio e Pasta Fillo con Crudità di Verdura
Selezione di Formaggi , La Mostarda, I Pani Caldi , Un Calice di Rosso

€ 9,50
€ 8,50
€ 10,00
€ 14,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 9,50
€ 8,50
 
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam

 
Le Nostre Proposte
La Cucina Vicentina *
Degustazione *
Ortolano *
Cavolo Capuccio e Pancetta
Minestrone Ortolana
Coniglio alle Castagne
Crema Rustica


Germogli al Lardone
Formaggio Piave
Tagliatelle all’Oca
Gnocchi ai Porcini
Baccalà al Forno
Gelo al Limone
Tagliata di Struzzo
Cantucci


Tortino Tiepido ai funghi
Linguine all’Acciuga
Mazzancolle al Coccio
Crudità
Coppa Zarina


Kinder

per i più piccini

Viandante

solo a mezzogiorno

Gnocchi al Pomodoro
Cotoletta di Pollo, Patate
Coppa Kinder

Crespella al Radicchio
coniglio alla castagne

Zodiacale *
I Primi *
Le Carni *

Gnocchi
Tagliatelle
Crespelle
Fagottini




Radicchio Brasato
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Lombata di Bisonte
Sfogliatina Gratinata


Struzzo
Canguro
Bisonte
Contorni


Trittico dei Nostri Vini e Olio
Tocai, Cabernet & Garganego
* Minimo per 2 Persone
§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto
Possono Essere Surgelati
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam

Cesto di Pani Caldi
€ 1,60
@ Secondo Disponibilità
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