Buon Appetito
  
 
Gli Antipasti
  
  Polenta di Maranello, Funghi & Sopressa delle Valli
Germogli al Sasakà Scottati all’Aceto Balsamico su Piadina di Farro
Bruschetta Oro & Acciuga
Tête de Moine , Miele d’Acacia e Noci , con Polenta di Maranello
Sfilacci di Cavallo su Letto di Ruchetta e Fili di Ricotta
Prosciutto Veneto & Fichi d’India

 
I Primi Piatti
  
 

Tagliatelle ai Finferli
* Risotto alla Zucca
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespella con Bieta Erbetta & Ricotta
* § Spaghetti all’Aragosta
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Tagliolini in Brodo con Fegatini di Pollo

 
I Secondi Con Contorno
  
 

Baccalà al Forno alla Boscaiola con Polenta di Maranello
Quaglie al Forno con Funghi & Polenta di Maranello
Scortichino alla Rucola, & Scaglie di Vezzena
@ Lombata di Bisonte al Kummel, con Verdure alla Texana
Entrecòte di Angus alla Grappa, con Scorzonera
Tagliata di Struzzo alle Prugne con Carote & Broccoli all’Olio d’Oliva
§ Costolette di Agnello alla Diavola con Rosti al Formaggio
§ Canguro alle Erbette con Medaglioni di Verdura
§ Gamberi in Coccio Kataifi con Crudità
Selezione di Formaggi , Mostarda, Pane Caldo e Un Calice di Rosso
 
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam
  
Le Nostre Proposte
La Cucina Vicentina *
Degustazione *
Ortolano *
Polenta Funghi & Sopressa
Tagliolini In Brodo
Quaglia con Funghi
Crema Rustica

Germogli al Sasakà
Tête de Moine, Miele & Noci
Tagliatelle Finferli
Gnocchi Ai Porcini
Baccalà al Forno
Gelo al Limone
Tagliata di Struzzo
Cantucci
Bruschetta Oro & Acciuga
Spaghetti all’Aragosta
Gamberi al Coccio
Crudità
Coppa Zarina

Kinder

per i più piccini

Viandante

solo a mezzogiorno
Gnocchi al Pomodoro
Cotoletta di Pollo, Patate
Coppa Kinder

Crespelle Ricotta & Bieta
Scortichino alla Rucola
Zodiacale *
I Primi *
Le Carni *

Gnocchi
Tagliatelle
Crespella
Fagottini


Prosciutto & Fichi d'India
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Lombata di Bisonte
Sfogliatina Gratinata


Struzzo
Canguro
Bisonte
Contorni


Trittico dei Nostri Vini e Olio
Tocai, Cabernet & Garganego
* Minimo per 2 Persone
§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto
Possono Essere Surgelati
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam
Cesto di Pani Caldi
€ 1,60
@ Secondo Disponibilità
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