Buon Appetito
 
 
Gli Antipasti
 
  Polenta di Maranello, Funghi & Sopressa delle Valli
Germogli al Lardone Scottati all'Aceto Balsamico
Bruschetta al Patè di Acciuga & Olive Nere
Piave, Miele d'Acacia e Noci , con Polenta di Maranello
Capel del Prete con Cren e Polenta di Maranello
Prosciutto di Parma e Lamelle di Pera

 
I Primi Piatti
 
 

Tagliatelle al Sasakà
* Risotto ai Carletti
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespella Praga & Asiago
Spaghetti al Salmone
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Tagliolini in Brodo con Piselli

 
I Secondi Con Contorno
 
 

Baccalà al Forno ai Piselli con Polenta di Maranello
Vitello alle Prugne con Piselli
Coniglio alla Cacciatora, con Bieta Erbetta e Polenta di Maranello
Lombata di Bisonte allo Zenzero, con Rosti al Prosciutto
Entrecòte di Angus alla Grappa, con Fagottini ai Formaggi
Tagliata di Struzzo Miele & Balsamico con Taccole
Costolette di Agnello al Cumino, con Scorzonera
§ Canguro alla Soia, con Carote
§ Gamberi in Coccio al Lardone Aromatico con Crudità
Selezione di Formaggi , La Mostarda, I Pani Caldi e Un Calice di Rosso


 
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam

 
Le Nostre Proposte
La Cucina Vicentina *
Degustazione *
Ortolano *
Peperoni in Salsa
Zuppa di Pane
Coniglio all'Aglio
Crema Rustica


Germogli al Lardone
Gorgonzola, Miele & Noci
Bigoli alla Finanziera
Gnocchi Ai Porcini
Baccalà al Forno
Gelo al Limone
Tagliata di Struzzo
Cantucci

Bruschetta al Pomodoro di Luglio
Pennette all'Ortolana
Filetto di Scorfano
Crudità
Coppa Zarina


Kinder

per i più piccini

Viandante

solo a mezzogiorno

Gnocchi al Pomodoro
Cotoletta di Pollo, Patate
Coppa Kinder

Crespelle alle zucchine
Carne Salada
Zodiacale *
I Primi *
Le Carni *

Gnocchi
Crespella
Pennette
Fagottini


Prosciutto & Melone
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Lombata di Bisonte
Sfogliatina Gratinata


Struzzo
Canguro
Bisonte
Contorni


Trittico dei Nostri Vini e Olio
Tocai, Cabernet & Garganego
* Minimo per 2 Persone
§ Alcuni Ingredienti di Questo Piatto
Possono Essere Surgelati
Ristorante Æolia
Piazza Da Schio 1, 36023 Costozza di Longare (Vicenza) Tel. 0444555036
web http://www.aeolia.com - Email [email protected] - Chiuso il Martedì
WebCam Live www.aeolia.com/cam

Cesto di Pani Caldi
€ 1,60
@ Secondo Disponibilità
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