Ottobre
 
 
Gli Antipasti
 
  Polenta Funghi & Sopressa delle Valli
Porca l’Oca con Pomidoro alla Contadina
Bruschetta all’Acciuga
Pecorino al Peperoncino, con Noci, Miele
Pancetta Veneta Scottata al Balsamico Con Polenta
Prosciutto Veneto e Lamelle di Pera

L. 7.000
L. 7.000
L. 4.000
L. 6.000
L. 7.000
L. 7.000

 
I Primi Piatti
 
 

Bigoli all’Anitra
* Risotto al Radicchio in Camicia di Scamorza Affumicata
Gnocchi di Patata ai Porcini
Crespella alla Boscaiola
§ Spaghetti con Filetti di Pomidoro e Triglia Rossa
Fagottini "Prosciutto & Pere"
Zuppa di Fagiano

L. 13.000
L. 14.000
L. 15.000
L. 13.000
L. 14.000
L. 13.000
L. 11.000

 
I Secondi Con Contorno
 
 

Baccalà al Forno ai Porcini e Castagne con Polenta Gialla
Padellata ai Funghi
Cinghiale alla Cacciatora con Polenta
@ Lombata di Bisonte alle Erbette di Provenza con Taccole
Entrecòte di Angus alla Grappa, con Bieta alla Romana
Tagliata di Struzzo al PepeLimone con Crocchette alle Mandorle
§ Costolette di Agnello al Curry con Scorzonera
§ Canguro allla Maggiorana con Fagottini ai Formaggi
§ Mazzancolle al Sale con Crudità di Verdura
Selezione di Formaggi , La Mostarda I Pani Caldi e Un Calice di Rosso


L. 18.000
L. 15.000
L. 16.000
L. 28.000
L. 18.000
L. 18.000
L. 16.000
L. 18.000
L. 18.000
L. 16.000
 

 
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