Radicchio Brasato in Manto di Prosciutto Veneto L. 6.000
Bruschetta alla Matriciana L. 4.000
Brie, Polenta e Pioppini L. 8.000
Carpaccio di Manzo Affumicato L. 8.000
Polenta e Pancetta Scottata L. 6.000
Salsicce di Cinghiale L. 7.000

Tagliatelle Al Radicchio L. 12.000
Risotto all’Uva L. 13.000
Spaghetti in Cartoccio all’Acciuga L. 9.000
Acqua Cotta ai Porcini L. 12.000
Tortelli Al Salmone L. 12.000
Gnocchi Cipolla e Speck L. 11.000

Selezione di Formaggi italiani L. 15.000
Padellata ai Funghi L. 13.000
Baccalà alla Vicentina L. 17.000
Tagliata di Struzzo agli Agrumi L. 18.000
Spiedini di Agnello al Ginepro L. 15.000
Trota Salmonata alle Cozze L. 16.000
Cuberoll di Angus al Balsamico L. 17.000
Bocconcini di Cervo alla Boscaiola L. 17.000
Lombata di Bisonte alla Maggiorana L. 26.000
Canguro all’Uva L. 18.000