Rustico ai Funghi
Prosciutto Veneto con 'Tanoni'
Sfilacci di Cavallo al Radicchio
Polenta e 'Scopeton'
Pinsa alle Cipolle
Salame ai Ferri

Tagliatelle ai Funghi
Risotto alla Salsiccia
Bigoli all'Anitra
Gnocchi alla Cannella
Pasticcio al Ragu
Orecchiette Rucola & Mascarpone
Pasta e Fagioli

Bianco di Pollo all'Acciuga con Broccoli all'Olio di Nanto
Costate all'Aceto Balsamico, con Verdura Cotta al Tegame all'etto
° Costolette di Agnello Scottadito Carciofi alla Giudea
Baccala' al Radicchio con Polenta
Braciole & Costicine alla Griglia con Fagioli
° Padellata ai Gamberetti
Cotolette alla Milanese, con Patate Fritte
I Formaggi, i Pani Speciali, e un bicchiere di Chianti