Bresaola al Vezzena
Prosciutto Veneto e Ananas
Carpaccio di Tacchino con Pomodori Secchi
Capitone Marinato
Mostarda & Mascarpone
Capesante ai Porcini

Lasagnette alle Verdure
Risotto alle Lenticchie
Triangoli alla Rucola
Gnocchi di Patate ai Funghi di Bosco
Strudel di Spinaci
Spaghetti alle Vongole
Canederli in Brodo

Pollo Farcito con Cavoletti di Bruxelles
Filetto all'Asiago con Zucchine Fritte
Costolette d'Agnello al Pesto con Cipolline Brasate
Petto di Faraona alle Noci Macadam e Asparagi Verdi
Medaglioni di Maiale al Bacon con Scorzonera alla Salvia
Baccalà alle Patate con Triangoli di Polenta
Salmone in Forma all'Aneto con Insalata Julienne