Bruschetta al BiancoMangiare in Rosso
Insalata di Mele alla Fontina
Rustico all Brise
Mocetta di Agnello Presalè con Lampascioni
Radicchio in Camicia
Terrina di Anitra Tartufata

Erbetelle al Misto di Bosco
Risotto al Tartufo Nero di Nanto
Stricoli al Radicchio
Tortelli di Carciofo e Zucca alle Noci
Gnortichi all'Asiago
Taglierini alla Vogherese
Zuppa di Fagioli e Cozze

Pollo Farcito con Cipolline al Forno
Costolette di Agnello al Sesamo con Olive Fritte
Rotoli ai Tre Sapori con Ventagli al Vapore
Lumache Dorate con Insalata Julienne
Baccalá al Latte Polenta in Crosta
Filetto Mari & Monti
Padellata ai Pioppini di Costozza