La Proposta di Luglio

Antipasti
Primi
Secondi

Melone e Kiwi al Prosciutto Veneto
Bruschetta 'Oro & Basilico'
Finocchiona con Lampascioni
Frittatine di Mais e Asiago
Schiacciata al Rosmarino con Fegato di Baccalá
Cavallo Affumicato al Dragoncello

Erbetelle al Misto di Bosco
Risotto al Limone
Pasticcio di Melanzane
Tortellini Neri al Patè di Carciofi
Creste alle Olive Nere
Spaghetti alle Zucchine
Pasta & Fagioli Estiva

Pollo Farcito, con Piselli al Prosciutto
Costolette di Agnello alla Diavola con Broccoli Calabresi
Trota Fil di Fumo in Salsa Aioli con Patate al Vapore
Carpaccio alla Rucola & Tartufo Nero Di Nanto
Alucce fritte alla Soia con Macedonia di Legumi
Baccalá alla capuccina con Polenta
Caprese con Verdure alla Piastra

 

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