Sopressa della casa con asparagi all'aceto
Tacos alle verdure
Prosciutto veneto e vezzena
Crostini all'acciuga
Prosciutto di cervo con lampascioni
Bresaola con sedano rapa

Tagliarelli zafferano & salmone
Risotto con salsiccia di cavallo
Tortelloni ai profumi di bosco
Bomboloni alle erbe
Stracciatelli alla stracotta
Spaghettini alle olive
Vellutata di carciofi con crocchetti

Pollo farcito , e orzo perlato al burro
Lumache alla borgognona
Lombatine di agnello all'whisky con insalata
Filetto al pepe rosa con olive fritte
Seppioline al burro di rucola e patate al vapore
Carne salata al timo limone con cipolline all'agro
Padellata ai raperonzoli