Pompelmo Gratinato
Bresaola di Cervo con Radicchio Brasato
Petto d'Oca con Radicchio Brasato
Rustico alle Brise di Costozza
Prosciutto Veneto & Palmiti
Calzone Fritto

Nerelle al Misto di Bosco
Raviolini al Tartufo Nero di Nanto
Risotto al Ribes
Rotolo di Zucca e Spinaci
Tortino di Chiodini
Fusilli con la Caponata
Vellutata al Radicchio con Crocchetti

Pollo farcito con Insalata Lamon
Lumache in Umido con Pioppini e polenta
Bocconcini d'Anitra alle Erbette Autunnali
Filetto all'Aceto di Lamponi, con Cipolline Borettane
Maiale Steccato all'Uva Tocai e Patate Rosse
Costolette di Agnello Marinate, con Carciofi Fritti
Carpaccio di Melanzane